こんにちはー

 

先日、三次でも大きく揺れた島根県西部で発生した震度５強の地震がありましたね。

 

定期的に行っている避難訓練でも、地震想定の防災訓練を行いました。

 

いざ地震となるとどこにどう逃げていいかわからないものです。

 

訓練終了後の防火管理者による講習を受けました。

↓↓

 

●突然大きな揺れに襲われたときは、まずは自分の身を安全に守れるように心がけましょう。

 

●戸を開けて、出入り口の確保をしましょう。

 

●棚や棚に乗せてあるもの、テレビなどが落ちてきたりするので、離れて揺れが収まるのを待ちましょう。

 

●あわてて戸外に飛び出さないようにしましょう。

 

など

 

 

いざという時に慌てないようにするには、日頃からの準備が大切ですね(^^)/

 

 

 

 

こんにちは ?

 

厨房食シリーズ第八弾です。

今回は、『れんこんの青海苔ソース』です。

 

材料）二人分

れんこん　　　　1/3節( 60g )　　　　　ちくわ　　1本

調味料

油　少々　　　　お好みソース　小さじ1杯

だしの素　　少々　　　　　青のり　　　少々              紅しょうが       少々

 

作り方）

①れんこんは皮をむいて 薄くスライスし、ちくわは食べやすい大きさに切っておく

②フライパンに油を入れて 中火で熱し、れんこんを炒める

③ちくわも入れて炒め、れんこんが カリッとしてきたら

だしの素・お好みソースを加えて混ぜる

④仕上げに青のりをふり、紅しょうがをかける

 

☆ れんこんには ビタミン類・食物繊維が豊富で

便秘の改善や整腸、粘膜や胃の保護など 美容と健康に 効果があります。

 

 

ぜひ試してみて下さい ( ^ω^ )

 

こんにちは(^^)/

 

綺麗な桜の写真です。

 

デイサービス利用者さんのご自宅にある桜です。

 

あっという間に桜が散ってしまったと思ってたら、咲いてるところには咲いますね(*’▽’)

 

縁側で花見ができるご自宅で羨ましいです(‘ω’)ノ

 

送迎の合間に絶景を楽しんだひと時でした。

こんにちは ?

厨房食シリーズ第七弾です。

 

今回は、『長芋のゆかり和え』です。

 

材料）二人分

長芋　　　　50ｇ　　　　　きゅうり　　1/4本

 

調味料

ゆかりの素　少々　　　　砂糖　少々

酢　　小さじ1/2弱　　　　　だしの素　　　少々

 

 

作り方）

①長芋は皮をむいて 拍子切りにし、酢水にさらす

②きゅうりは 小口切りにし、軽く塩を振ってしんなりさせておく

③調味料を合わせておき、水気を切った長芋と 絞ったきゅうりを入れて 和える

 

 

☆ 長芋は 生で食べられる 唯一の芋です

消化促進・滋養強壮効果が高く 、老化予防・肌荒れ予防

疲労回復・便秘改善などの 効果があると言われています

 

ぜひ試してみて下さい ( ^ω^ )

 

こんにちは(^^)/

 

桜が満開です。今日はなんと広島県最高気温が三次だったそうです( ﾟДﾟ)

 

25.7℃で5月下旬並みの気温だったそうです。

 

TOPの画像は、毎年、三次高校グラウンド脇の山に咲く

 

『寿』桜です！　『寿』に見えるはずです！|дﾟ)

 

 

さて、新年度に伴い、先日からご案内していました

 

内科の先生の診察がスタートしました！

 

スタッフが描いた似顔絵ですが、

 

お名前は、『沼田紀史先生』です。

 

総合内科専門医

消化器病専門医

消化器内視鏡専門医

 

と数多くの認定医をお持ちの先生です。

 

外科に加え内科専門医の診療もスタートし、

 

増々パワーアップした大倉医院を宜しくお願いします<(_ _)>